Caramel beurre salé

Boissons chaudes

Café gourmet

3cl de sirop, 15cl de lait, 1 espresso et de la cannelle en poudre.

Verser le sirop caramel au beurre salé au fond d’un grand verre.
Chauffer le lait jusqu’à obtention d’une mousse onctueuse. Verser le lait chaud délicatement sur le sirop. Verser le café à l’aide d’un petit pot doucement sur le lait, jusqu’à obtention d’une couche supplémentaire.
Saupoudrer de cannelle en poudre.

Cocktails avec alcool

Pop n cream

Une boisson très gourmande qui accompagne parfaitement les desserts.

Versez tous les ingrédients dans le shaker.
1cl de sirop pop corn, 0.5cl de sirop caramel beurre salé, 2.5cl de crème fraîche et 3cl de vodka
Shakez et servez dans un verre à cocktail rafraîchi.

Cocktails sans alcool

Blue whale

Une boisson aux couleurs marines avec des saveurs complexes et étonnantes, entre gourmandise et légèreté. Idéale pour l’été.

Verser l’ensemble des ingrédients.
1.5cl de sirop blue, 0.5cl de sirop caramel beurre salé, 4cl de jus de myrtilles et 6cl de lait de soja dans la cup d’un blender.
Remplir de glace pilée et mixer jusqu’à obtention d’un mélange homogène.
Verser dans un verre Tumbler. Napper de crème chantilly.
Décorer d’une tranche d’orange et de myrtilles fraîches.

Les sirops associés