Châtaigne
Cocktails sans alcool
L’automnal
Cocktail d’automne qui donne du pep’s !
2 cl de sirop châtaigne, 4 cl de jus de poire, 4 cl de jus de pomme et 4 cl de boisson énergisante.
Salé
Vinaigrette d’automne
Pour 1 pers : 1 cuillère de moutarde à l’ancienne ou Mayonnaise à l’ancienne, huile d’olive, vinaigre balsamique, 1 cuillère de sirop châtaigne, sel, poivre.
Dans une coupelle, mettre la moutarde, l’huile d’olive et mélanger jusqu’à avoir un mélange homogène.
Ajouter le vinaigre, le sirop, et faire monter votre vinaigrette jusqu’à obtenir la consistance que vous désirez.
Saler, poivrer.
