Chocolat

Une saveur suave et élégante. D’abord le charme sucré, léger, du pralin. Puis le cacao noir dans toute sa matière. Complété par une note de vanille, douce.

Boissons chaudes

 Chopuccino

10 cl de chocolat chaud, 2 cl de sirop chocolat et de la mousse de lait montée à la vapeur et quelques gouttes de topping chocolat.

Réalisation au verre.

Astuce gourmande

Verser dans l’ordre, dans un verre de 25 cl type tumbler, 1.5 cl de sirop chocolat, 1. 5cl de sirop noix de coco et 10 cl de lait chaud monté à la vapeur et terminer par l’expresso et saupoudrer de poudre de chocolat.

C’est simple, savoureux et rapide !

Cappuccino gourmand

Verser le sirop dans 20 cl de lait et faire monter la mousse de lait.
Dans une tasse à cappuccino, ajouter l’expresso et rajouter par-dessus la mousse de lait aromatisée.

Latte macchiato gourmand

Verser, dans un verre supportant le chaud, 2 cl de sirop et 20 cl de lait chaud, remplir de mousse de lait puis ajouter doucement l’expresso.

Cocktails avec alcool

Chocoretto

8 cl de café froid, 4 cl de liqueur Amaretto, 2 cl de crème, 2 cl de sirop noix de coco et 2 cl de sirop chocolat.

Réalisation au shaker avec glaçons.

New Chocolate

4 cl de vodka, 2 cl de grand marnier.
Shaker et compléter de lait, 2 cl de sirop chocolat
Saupoudrer de chocolat en poudre.

Réalisation au shaker avec glaçons.

Cocktails sans alcool

Café Frappé

Double expresso, 2 cl de sirop chocolat et des glaçons.

Réalisation au verre.

Les sirops associés