Tiramisu

Boissons chaudes

Tiramisu destructuré

Le célèbre dessert italien, ici dans une version liquide déstructurée.

1 cl de sirop tiramisu, 3 cl d’expresso et de la crème chantilly.

Verser le sirop dans un verre shooter type « paf ».
Verser le café en le superposant sur le sirop, puis napper de chantilly.
Saupoudrer de cacao en poudre et déposer un grain de café.

Cocktails avec alcool

Tiramisu on the rocks

Mélangez 2 cl de sirop avec 2 cl de gin, ajoutez des glaçons et c’est prêt !

Sucré

Yaourt maison à la crème de marron et sirop tiramisu

1l de lait, 1 yaourt nature, de la crème de marron, 6 càs de sirop tiramisu.

Mélanger le yaourt et le sirop tiramisu.
Ajouter le lait petit à petit tout en fouettant.
Mettre de la crème de marron dans le fond de chaque pot de yaourt.
Verser le mélange précédent.
Fermer les pots et les mettre dans la yaourtière.
Et c’est parti !

Les sirops associés